Spritzwasser zum Kühlen.
Große Rauchwolken stiegen aus den graubraunen Ziegeln auf, als ein Leibeigener mit Handschuhen einige davon herausnahm und sie Liszt, Goltai und Marcus reichte.
„Testet die Härte.“
Klang, klang!
Zwei Hammerschläge zerschmetterten den Ziegel.
„Die Härte ist mittelmäßig, die Brenntemperatur war nicht hoch genug, probieren wir es mit einem anderen Ofen“, sagte Liszt ruhig, da diese Charge Ziegelsteine offensichtlich nicht die Qualität für seine Experimente hatte.
Die nächste Charge brauchte zehn Minuten länger zum Brennen, insgesamt eine halbe Stunde, bevor sie aus dem Ofen genommen werden konnte.
Nach dem Abkühlen mit Wasser entsprach die Härte der graubraunen Ziegelsteine den Standards und stand der Härte von Granit in nichts nach.
Jomaya Bangtu fühlte die Härte und das Gewicht der Ziegel auf einer Trage und konnte nicht umhin, erneut auszurufen: „Herr, mit Ziegeln dieser einheitlichen Form wäre der Bau jedes Gebäudes sehr einfach. Im Vergleich zu diesen zerbrechlichen Keramiken sind die Ziegel hart wie Stein.“
„Solange sie nützlich sind, ist das gut. Was die restlichen Ziegelöfen angeht, überlasse ich dir die Planung und die Leitung.
Sobald der Bau der Ziegelei abgeschlossen ist, fang sofort mit den Arbeiten am Leuchtturm an.“
Ohne Jomayas frühzeitige Ankunft hätte er zu diesem Zeitpunkt noch keine hochwertigen Ziegelsteine herstellen und die Aufgabe erfüllen können, sondern wäre erst nach der erfolgreichen Ziegelherstellung auf Jomaya gestoßen. Doch durch Jomayas vorzeitige Ankunft hatte sich die Rauchmission geändert, und er hatte mit den Vorbereitungen für den Bau des Leuchtturms begonnen, wodurch sich der Zeitrahmen für die Aufgabe erheblich verkürzte.
Liszt drehte sich um und fragte Marcus: „Lehrer Marcus, hast du schon einen Standort für den Leuchtturm ausgewählt?“
„Kapitän Kostor und ich haben den Standort persönlich inspiziert und beschlossen, ihn eine Meile westlich von Black Horse Port zu bauen. Das Gelände dort ist hoch und bietet einen guten Blickwinkel, sodass der Leuchtturm von den Schiffen aus gut zu sehen sein wird. Außerdem behindert der umliegende Rocky Beach nicht den Verkehr, was den Transport von Baumaterialien sehr erleichtert.“
„Dann werden wir den Leuchtturm an diesem Ort bauen, Berater Goltai, überwach weiterhin den Bau der Ziegelei.“
„Wie du wünschst, Herr Landlord.“
Nachdem Goltai mit der Bauaufsicht betraut worden war, bestieg Liszt zusammen mit Marcus, Lasse und Griffin sein Pferd Lightning und machte sich an eine weitere Aufgabe ihrer Reise auf Black Horse Island – die Suche nach wilden Teebäumen.
Bäume waren auf der Insel bereits rar.
Die meisten waren Gummibäume.
Daher waren Bäume unbekannter Art sehr selten. Liszt brauchte nur einen Tag, um die Belohnung für seine letzte Rauchmission zu finden: drei wilde Teebäume. Diese drei wilden Teebäume, die dicht beieinander am Nordhang des Eisgrasbergs wuchsen, waren auf den ersten Blick gut zu erkennen.
Diese strauchartigen Teebäume waren mit etwa zwei Metern nicht sehr hoch.
Mit ihren zahlreichen wild wuchernden Ästen fehlte ihnen die Ordentlichkeit der von Menschen gepflanzten Bäume. Es war März, und die Knospen der wilden Teebäume hatten gerade begonnen zu sprießen. Sie unterschieden sich ein wenig von den zarten Knospen der Teebäume in Liszts Erinnerung, da ihre gezackten Ränder weniger ausgeprägt und die Knospen weniger hervorstehend waren.
Sie waren nicht so raffiniert wie die domestizierten Teebäume.
Bei der Teepflückerei, vor allem beim Frühjahrstee, konnte man einzelne Knospen pflücken, aber auch eine Knospe mit einem Blatt oder eine Knospe mit zwei Blättern.
Eine einzelne Knospe ist nur die frisch entstandene Knospe, die noch kein junges Blatt gebildet hat; eine Knospe mit einem Blatt ist eine Knospe, aus der ein junges Blatt gewachsen ist; eine Knospe mit zwei Blättern ist eine Knospe, aus der zwei junge Blätter gewachsen sind.
Manche Leute mögen es, die einzelnen Knospen zu trinken, wobei man normalerweise vierzigtausend Knospen braucht, um ein Pfund einzelne Knospen zu produzieren. Die unreifen einzelnen Knospen haben eine Frische, die sich nicht ganz entfaltet, eine leichte Bitterkeit und sind nicht für mehrere Aufgüsse geeignet. Aber diejenigen, die sie mögen, genießen den zarten Duft und die Süße der Knospen sowie die edle Atmosphäre, die sie verbreiten.
Die ersten beiden Blätter sind ziemlich normal, gut entwickelt, mit vielen Aminosäuren und Vitaminen, und der Tee riecht auch ganz gut. Wenn man ihn aufgießt, sehen sie aber nicht so cool aus wie die einzelnen Knospen, die wie kleine Nadeln stehen, und dem Geschmack fehlt ein bisschen die Eleganz.
Premium-Longjing-Tee wird zum Beispiel aus gerösteten Einzelknospen gemacht.
Liszt hatte keine Ahnung davon; vor seiner Reinkarnation war er nur ein einfacher Angestellter, der mehr andere Getränke als Tee trank. Sein Wissen über Tee stammte aus der Werbung auf Videoportalen, wo er etwas über großblättrige Tees, kleinblättrige Tees, die vielen Verarbeitungsschritte und die persönliche Überwachung der Produktion durch erfahrene Experten gelernt hatte.
„Wenn ich mich nicht irre, sollten diese drei Bäume Teebäume heißen“, sagte Liszt, als er vor den wilden Teebäumen stand, und sprach ganz gleichgültig.
Voller Neugierde fragte Marcus: „Schwarze Teebäume? Mein Herr, schwarze Teebäume sehen nicht ganz so aus. Ihre Blätter haben eine leicht rötliche, pralle Form und sie tragen Früchte.“
„Das ist … ein Grüntee-Baum“, sagte Liszt. „Ich habe in einem Zauberbuch gelesen, dass Grüntee-Bäume sich völlig von Schwarztee-Bäumen unterscheiden. Ihre jungen Knospen können gepflückt und geröstet werden, um direkt zu Tee aufgebrüht zu werden, der sehr gesund ist.“
„Grüner Teebaum?“
Marcus kaute auf dem Namen des Baumes herum, ohne viel zu sagen; er wusste, dass er nicht über das umfangreiche Wissen von Liszt verfügte – dem jungen Gutsherrn, der viel gelesen hatte und viel wusste. Der Gummibaum war das beste Beispiel dafür: Ohne die Weisheit des Gutsherrn hätten sie etwas so Wichtiges wie Gummi verpasst.
Ohne zu zögern gab Liszt den Befehl, eine Gruppe weiblicher Leibeigener zusammenzutrommeln, um die jungen Triebe der drei grünen Teebäume zu pflücken.
Egal, ob es sich um einzelne Triebe handelte oder um Triebe mit einem oder zwei Blättern oder sogar mit drei oder vier Blättern.
Erst pflücken, dann reden.
Mit seinem Biologiewissen aus der Mittelschule wusste er natürlich, dass man beim Teepflücken auf die Spitzen der Teebäume achten muss. Das liegt an der apikalen Dominanz bei Pflanzen – die obersten Knospen wachsen zuerst und hemmen das Wachstum der seitlichen Knospen. Nachdem die obersten Knospen gepflückt sind, wachsen die seitlichen Knospen, und das Wachstum des Teebaums wird nicht beeinträchtigt.
Fast 1500 Leibeigene arbeiteten nun auf Black Horse Island.
Unter ihnen waren auch viele Leibeigene Frauen. Griffin rief zwanzig von ihnen herbei und brachte mehrere Leitern, um die obersten Knospen der grünen Teebäume zu pflücken. Als Liszt den Leibeigenen bei der Arbeit zusah, fiel ihm plötzlich eine Legende über die Teepflückung ein – der Lippentee.
Die Geschichte besagt, dass es eine Teesorte gibt, die von Jungfrauen mit dem Mund gepflückt wird und dadurch den einzigartigen Duft von jungfräulichem Speichel annimmt. Nach dem Rösten wird der Tee weiterverarbeitet, indem er in die Nähe der Brüste von Jungfrauen gelegt wird, um sein Aroma zu entfalten. Das Ergebnis ist ein neu hergestellter Tee, der duftet und frisch ist und den einzigartigen Duft der Jungfräulichkeit trägt – ein Tee namens Lippentee.
Die Legende ist nicht glaubwürdig, zumindest glaubte Liszt nicht daran.
Wenn die Jungfrauen, die den Tee pflückten, zufällig der unattraktiven Figur Feng Jie ähnelten, bezweifelte er, dass irgendjemand bereit wäre, diesen Lippentee zu trinken.
In zwei Stunden hatten die Leibeigenen die meisten der besten Knospen gepflückt, was nicht viel war, etwa zwei Pfund.
Mit den zwei Pfund zarten Blättern und Knospen war Liszt bereit, ein Boot zurück nach Fresh Flower Town zu nehmen – die Arbeit auf Black Horse Island stand unter der Aufsicht von Goltai und Marcus, sodass es keine Probleme geben würde.
Kurz vor der Abfahrt sah Goltai ihn wehmütig an: „Mein Herr, Freya ist im neunten Monat schwanger und könnte jeden Moment gebären, doch ich kann nicht an ihrer Seite sein.“
„Mach dir keine Sorgen, sobald der Leuchtturm fertig ist, kannst du zurückkommen … Berater Goltai, Fresh Flower Town ist wichtig, aber die Entwicklung der Hafenstadt auf Black Horse Island ist es auch. Du musst noch eine Weile dort bleiben, um alles am Laufen zu halten; Lehrer Marcus fehlt einfach die Erfahrung.“
Angesichts der Lage konnte Goltai nur seinen Mut zusammennehmen: „Seien Sie unbesorgt, mein Herr, ich werde die Entwicklung der Hafenstadt fleißig planen!“
Nachdem er Goltai beruhigt hatte,
setzte das Schiff „Frische Blumen“ die Segel und durchschnitten die Wellen unter dem blauen Himmel und über dem azurblauen Meer.
Als er den Korb mit zwei Pfund frischen Teeblättern betrachtete, fragte er sich unwillkürlich: „Ich weiß nicht, wie viele Pfund Trockentee das ergibt und wie er wohl schmecken wird, wenn man ihn aufbrüht?“
